pisos de porto alegre

piso do caffè del babiere e barbearia elegante

www.caffedelbarbiere.blogspot.com

mi cariño

...sou eu que bato


delicadamente


para ñ machucá-lo


insistentemente


para ñ perde-lo


carinhosamente


para amá-lo...

hehehe...

autor: um quase quase poeta

o amanhecer dos amantes...

destido..?

shakespeare deve saber!!!

ei... vamos bailar?!

http://www.youtube.com/watch?v=Yv8HSJm6xf8

" ... O segredo é não correr atrás das borboletas é cuidar do jardim para que elas venham até você..."

mário quintana

comidinhas para matar a saudade de amigos que estão bemmm longe !!

terrine de alho poró e pistache, fundo de alcachofra grelhado e saladinha de mini folhas!

pétalas para serem guardadas em caixinhas

Toquinho e Vinicius de Moraes - Samba Da Rosa

agora nosso sorriso voltou
belo e um tanto tranqüilo.
angústia?!
acho que não existe mais

carinho + lembrança

alquimistas !!

Os alquimistas estão chegando

Estão chegando os alquimistas

Eles são discretos e silenciosos

Moram bem longe dos homens

Escolhem com carinho a hora

E o tempo do seu precioso trabalho

São pacientes, assíduos e perseverantes

Executam, segundo as regras herméticas

Desde a trituração a fixação

A destilação e a coagulação

Trazem consigo cadinhos

Vasos de vidro, copos de louça

Todos bem, e iluminados

Evitam qualquer relação com pessoas

De temperamento sórdido

Os alquimistas estão Chegando - Jorge Ben

grandes fontes de inspiração, atala, adriá e jorge ben

http://malaguetacomunicacao.com.br/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=388&sid=22

http://malaguetacomunicacao.com.br/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=387&sid=22

:)

shakespeare

amizade

;)

¿ dónde es la luna ?

Que noite agradável ontem...

..depois de fumar um relaxante naguilé, tomar umas saborosas cervejas e conversar com a pessoa que te faz tão bem, fomos em busca da lua...

... ñ a achamos, porém conhecemos pontos do nosso misterioso centro que somente a madrugada fria de Poa pode proporcionar.

Vida- Mário Quintana

mudanças, dúvidas, ansiedades, um pouco de tristeza..... iii calma calma

vamos cozinhar.. quem sabe uma “confort food” !

a gastronomia tem diversos poderes sobre nós, são sensações, lembranças.. que uma simples garfada de algum prato pode nos proporcionar. A confort food tem o delicadeza de nos proporcionar carinho, amor, aconchego e conforto, podemos encontrar esse carinho na cozinha da vovó, na comida do dia a dia da mãe, ou em outra que te faça sentir boas sensações.
A sopa é um ótimo prato para nos confortar, nos revitalizar...

Gratinée dês Halles – Sopa de Cebola Gratinada



Sopa típica parisiense que teve seu nascimento no mercado Les Halles - Paris, mercado onde antigamente era um grande centro de vendas de produtos gastronômicos, hj é um imenso shop, uma pena.. :T bom, a sopa foi criada pelos comerciantes do local, em madrugadas de frio cada comerciante contribuía com algum produto q sobrava, cebola, legumes, farinha, ossos, pães, vinhos.... e assim era feita a sopa para se esquentarem !

Mercado Les Halles

palavras vão se encaixando ...

Trechos do poema de wolf, o vermelho

http://juventudo.blogspot.com/

¡ Fuego de la creatividad !

o que seria do homem sem o fogo?

e o que seria dos cozinheiros... ?

viva as chamas de cada dia, amem!!

Tout Le Monde Peut Cuire

.. foi muito mais além das expectativas!!!

O filme te leva realmente para a vida dentro de uma cozinha, claro tirando os ratinhos cozinhando, mas vai saber né hehe !!! o autor teve um cuidado muito especial com os detalhes, a estrutura da cozinha é perfeita, suas praças são bem definas, a brigada de cozinha muito bem estruturada, nomenclaturas perfeitamente colocadas, utilizam panelas clássicas francesas, os temperos parecem sempre frescos, molhos espalhando seu perfume pela cozinha. Teve muitas cenas que me chamaram bastante a atenção, uma foi quando o ratinho tem o cuidado de baixar o fogo para deduzir o caldo da sopa, é pura técnica gastronômica sendo aplicada. Mostra toda a dificuldade que muitos enfrentam, que é de ter um lugar de respeito na cozinha, a vida dura da mulher em um mundo machista, os seres loucos que nós cozinheiros somos hehe.

Mas o melhor do filme é a relação da comida com o comensal, são sabores sendo descobertos toda hora pelo ratinho, isso é fantástico, sabores que são ilustrados como se fossem fogos de artifício dentro de sua boca, sabores calmos como o do morango junto com o sabor forte explosivo de um queijo francês, sabores de infância sendo relembrados em uma garfada de um simples prato repleto de aconchego, amor, sabores que nos faz voltar para o colo da mãe... isso q é gastronomia, ñ é simplesmente o cozinhar, é tudo que ela nos faz sentir, são emoções em um só prato... é facilmente apaixonante.

....Precisa-se de um amigo para gostar dos mesmos gostos, que se comova, quando chamado de amigo. Que saiba conversar de coisas simples, de orvalhos, de grandes chuvas e das recordações de infância. Precisa-se de um amigo para não se enlouquecer, para contar o que se viu de belo e triste durante o dia, dos anseios e das realizações, dos sonhos e da realidade. Deve gostar de ruas desertas, de poças de água e de caminhos molhados, de beira de estrada, de mato depois da chuva, de se deitar no capim.

Precisa-se de um amigo que diga que vale a pena viver, não porque a vida é bela, mas porque já se tem um amigo. Precisa-se de um amigo para se parar de chorar. Para não se viver debruçado no passado em busca de memórias perdidas. Que nos bata nos ombros sorrindo ou chorando, mas que nos chame de amigo, para ter-se a consciência de que ainda se vive...

... Vinicius de Moraes

wok //

uno de los utensilios más populares de la cocina del mundo........ no tiene cantos que se queman la preparación........necesita poco gordo freír y atacar.......... después de usar el wok no lava el wok con la toalla de acero..........del paso de la paja del papel en toda su superficie interna y externo........le lo ha tomado el fuego por algunos minutos hasta que el estar bien seca........ una wok bronceado bien va a crear una superficie negra que perfectamente normal y sea e esperada, a propósito, proporcionar dado lugar mejor a las preparaciones!!!!!!!!!

wok, nada más...

..Oo..

¿ camarón porque usted grita ?

"me hiciste sentir el sabor de mi propia cocina..."